Alexandru Comerzan este fericitul câștigător Chefi la cuțite de la Antena 1 și are poveste de viață emoționantă, despre cum a intrat în tainele bucătăriei. Originar din Chişinău, Alex a plecat la vârsta de 15 de ani în Italia, unde a trăit alături de familie timp de 14 ani.
Tatăl său îl sfătuia să urmeze medicina sau dreptul, însă nu a ales niciuna din cele două și a preferat să intre și să se dezvolte mai mult în bucătărie. Asta după ce urmărise o emisiune culinară și s-a îndrăgostit instant de această meserie.
„Am plecat în Italia în 2003 cu părinţii în Italia. Trebuia să-mi găsesc o meserie, iar într-o zi mă uitam la televizor şi am văzut un bucătar care a pregătit o farfurie care mie mi-a plăcut foarte mult şi i-am zis mamei că asta vreau şi eu să devin, bucătar. Cred că și tata e mândru de mine”, a declarat Alexandru Comerzan, potrivit Adevărul.
Mult timp, tatăl său nu prea a fost de acord, dat fiind faptul că doctorii şi avocaţii erau văzuţi mult mai bine decât bucătarii, în trecut. Însă, după această reuşită, Alexandru Comerzan a precizat că „şi tata e mândru de mine”.
După ce a câștigat cei 30.000 de euro, Alexandru Comerzan a vorbit despre experiența de la “Chefi la cuțite” și a mărturisit: “Am învățat este că este bine să fii rezervat, pentru că nu știi niciodată ce se poate întâmpla. Personal, am căpătat mai multă încredere în forța și capacitatea mea.
Da, sigur că am legat prietenii. Am organizat un eveniment culinar după finală, alături de celelalte două Cuțite de aur din acest sezon – Ernesto Dosman și Alexandru Popa. Cel de care m-am apropiat cel mai tare a fost Daniel Andrieș, din echipa mov, un bucătar extraordinar cu care mă consider mai mult decât prieten. Am cunoscut persoane fantastice la «Chefi la cuțite»”, relatează jurnaliștii revistei VIVA!.
Când a fost întrebat despre cum va cheltui banii, el a spus că o parte din sumă o va folosi ca să își îndeplinească un vis departe de România.
“Cred că voi pleca în Japonia, acesta este visul meu”, a dezvăluit câștigătorul de la “Chefi la cuțite” 2019, conform sursei citată mai sus.